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农业部:瘦肉精反弹势头得到遏制


http://www.sina.com.cn 2006年03月28日05:13 四川在线-四川日报

  据新华社北京3月27日电(记者董峻)农业部新闻办公室27日发布了2006年第一次农产品质量安全信息。从监测和抽查结果看,我国农产品质量安全总体上处于较好水平,瘦肉精反弹的势头得到遏制,但个别城市问题仍比较突出。

  2006年元旦春节期间,农业部组织有关质检机构对我国37个城市蔬菜中农药残留、22个城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留等情况进行例行监测。

  结果显示,参照CAC(国际食品法典委员会)标准判定,37个城市蔬菜中农药残留监测平均合格率为94.7%,比2005年同期提高了0.5个百分点。

  22个城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98.1%,北京、天津、上海、青岛、杭州、南京、福州、

石家庄、郑州、沈阳、大连、昆明、南宁、重庆、成都和西安均未检出瘦肉精。

  22个城市畜产品中磺胺类药物残留监测平均合格率为98.4%,比2005年同期提高1.7个百分点。


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