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拒烹野生动物,金牌厨师徒步宣传70天


http://www.sina.com.cn 2006年03月28日08:24 南京报业网-金陵晚报

  □金陵晚报记者周扬天宇

  【金陵晚报报道】用70天的时间,可以完成一件什么样的事情?

  答案也许很多。但是对于昨天走进本报的三位环保志愿者来说,他们将用这70天的时间,徒步经过40多个城市,从上海走到北京,并一路宣传绿色环保、珍爱自然的烹饪理念

  26岁的孙庆伟是这次“珍爱自然、拒烹珍稀动物千里行”活动的领军人物,不过令人颇为意外的是,除了环保志愿者,他还是天津的“金牌厨师”、全国烹饪电视擂台赛“满汉全席”擂主冠军、津门“拒烹”第一人。他曾在天津发起组织了“珍爱自然、拒烹珍稀动物”厨师俱乐部。

  为了将“拒烹”观念推广到更多地方,孙庆伟想到了徒步行走的方式。他的两位同伴——黑龙江省鹤岗市25岁的关瑶和吉林省吉林市20岁的杨恩秋,为他的精神所感动,暂时放下工作与他结伴同行的。

  昨天已经是孙庆伟一行的第9天了,他告诉记者,他们每到达一个大城市都会去拜访一下当地的林业主管部门,并且开展一两天的宣传和走访。在南京他们还选择了几个规模较大的饭店,对

厨师宣讲他的理念。

  (编辑涵烁)


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