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这些看起来精心包装的青团实际上是“黑作坊”做出来的劣质货。龚国荣/摄 宁波晚报讯借清明时节想发一笔昧心财的慈溪人袁某，眼瞅着工商人员从他在甬江镇东河村的黑作坊里查出10多箱近2000多只青团时，他知道这回栽了。昨天下午，江北工商分局在这家名为“宁波市方缘食品厂”的无照经营黑作坊里，查获大批“方缘”牌劣质青团。
调查发现，这个黑作坊是在今年1月开始生产，这些天来，袁某趁着清明节更是“加紧生产”。他把过年时候剩下的许多糯米米鬼，用机器轧碎了混在新的米粉里面，然后再制成青团。记者在一个蒸笼里看到，这些用老的糯米米鬼和新米粉混杂在一起出来的米粉，颜色发黄，亦有异味。袁某承认了这些米鬼是过年时候生产出来的，由于未能及时卖完，便想出了“回收利用”这一招。
记者注意到，这些用尼龙袋包裹的青团色泽发亮，看起来还是水汪汪的，非常饱满。而工商执法人员却告诉记者，这些青团都是加了色素的，所以“卖相”才这么好。记者看到，在搅拌机器下面，堆放着一些麻袋，里面装满了青色的粉末，旁边还有几瓶食用着色剂，而附近的一只油漆桶内已经是盛满了碧绿颜色的水，看来是准备倒入用来捣艾青的搅拌机器里。
据介绍，这个黑作坊的劣质青团已经有部分流入了市场。对此，工商执法人员提醒市民，清明节购买青团时，一定要注意其卫生状况，尤其要时刻注意“方缘”这个牌子的青团。（吴成达 王维）
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