昆虫食品进超市_新闻中心

昆虫食品进超市

http://www.sina.com.cn 2006年03月29日15:09 大众网-农村大众

银座商城泰安店超市里，两名女青年在挑选“豆虫”。尽管豆虫、金蝉(俗称知了)这些昆虫的蛋白质含量极高，且吃起来味道鲜美，可在大多数人的记忆里只有在农村，人们才有机会品尝，对城里人来说品尝到的机会就很少了。现在随着保鲜、加工技术的进步，这些“美食”开始现身大中城市的超市，当然身价也见长。在银座商城泰安店里，这种包装整齐的豆虫、金蝉，它们的售价分别是32元/千克、58元/千克。据销售人员介绍，每天都有不少市民前来选购。　　记者陈建志实习生王日霞报道