“牛初乳”不能代替“人初乳”

　　据新华社济南3月30日电针对目前市场上出现的大量“牛初乳”配方奶粉夸大宣传与母乳具有同样的营养功能，中消协消费指导部主任王前虎接受记者采访时提醒广大家长，牛初乳与人初乳的相同营养成分含量很低，“牛初乳”不能代替“人初乳”。

　　据了解，所谓“牛初乳”是指母牛产仔后1至3天的乳汁。目前，市场上出现一些牛初乳配方奶粉凭借“成分与人初乳相若、部分营养指标甚至超过人乳”的高营养宣传进入消

　　专家提醒家长，选购奶粉时应看奶粉的营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。成分表中除了标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，还应有各种维生素和微量元素。