本报记者 员继英
本报讯29日，哈市卫生局、工商局有关人士在答复代表委员询问时明确表示，哈市近期将出台校园周边“小饭桌”管理标准，以保证学生用餐安全，扶持“小饭桌”健康发展，成为放心餐桌。
哈市卫生局卫生监督处有关人士认为，《代表委员民声直通车》对“小饭桌”进行的实地调研行动非常好，问题抓得准，建议切实可行。卫生局领导已经做出决定，责成卫生监督所抓紧制订“小饭桌”专项标准。按照标准要求，对现存“小饭桌”进行清理整顿，扶持健康午餐，取缔不达标的小作坊。同时，加强对校园周边午餐摊贩的巡回监管、清理和打击，确保学生安全用餐。据介绍，即将出台的“小饭桌”标准包括：从业人员身体健康条件，用餐场地及消毒设施、食物采购标准及卫生环境等一系列具体规定。
哈市工商局个私处负责人表示，目前“小饭桌”或看护班有社会需求，这是它生存发展的重要客观条件，但是必须规范管理。鉴于“小饭桌”微利，经营者中多为下岗、失业人员，日常管理应该由社区负责，发挥社区特有的服务功能，卫生部门定期对其进行巡查和监管。在审批程序上，小型、微利的由社区审查，发放“准行证”，规模大、利润可观的必须到工商部门办理经营许可证。工商部门将与食品卫生监管机构紧密配合，保护合法经营者，打击黑作坊。
（生活报）
