今年流行喝基尔“米汤”

　　今年流行喝基尔“米汤”

　　“米汤式”饮料“好运稻”驾到

　　□通讯员 杨俭 本报记者 张明星

　　一种由糙米制成的“米汤式”饮料“好运稻”近期陆续在杭州各大超市上市。专家称，这种“米汤式”饮料由于营养全面、吸收快且食用方便，可能成为今年的主流饮料。

　　该饮料由浙江新安生物技术有限公司自主研发生产，饮料的核心原料采用基尔活性全糙米。“我们应该把中国喝米汤的优良传统变成日常生活中的习惯，这样才能更健康。”浙江新安生物技术有限公司总经理黄祥勇说。

　　浙江大学营养与食品卫生研究所副所长、博士冯磊说，糙米是稻米的最佳食用形态，保留了稻米中所有的营养元素(维生素、矿物质、微量元素等)。浙江新安生物技术有限公司生产的基尔“好运稻”糙米汁是以自主研发营养物质更加丰富的功能稻米——基尔活性全糙米为原料，利用现代生物酶解加工技术，不但保留了基尔活性全糙米的所有营养元素，包括稀有且特有的功能因子γ-氨基丁酸，营养元素更富集，吸收更容易。

　　据了解，基尔“好运稻”糙米汁采取了国内首创的酶解工艺，为保证糙米汁原汁原味，还采用了领先国际先进水平的无菌冷罐装技术。基尔“好运稻”糙米汁不仅能及时为人体补充必须营养元素（维生素、蛋白质、矿物质等），而且还能为人体补充能量。基尔“好运稻”糙米汁既可当营养早餐吃，还可在课间、晚上加班、运动后等时候食用，是正餐以外的一种补充方式。

　　基尔“好运稻”糙米汁已在杭州全面上市，在世纪联华、乐购、物美、易初联花、华润万家、快客等及路边销售店均能购买到。