中山进口虾仁检出沙门氏菌

　　中山检验检疫局生物学检测实验室的人员正在工作。近日，中山检验检疫局从一批来自印度尼西亚、重11340千克的冻虾仁中检出沙门氏菌。据了解，这是中山检验检疫局首次从进口冻虾仁中检出沙门氏菌。相关部门正对该批货物作进一步处理。

　　沙门氏菌是人和动物的一种重要肠道传染病菌。可由不同方式污染食品，引起食物中毒。在各类细菌性食物中毒中，沙门氏菌食物中毒屡占首位。

　　本报记者张秀琼通讯员伍朝晖陈霞摄影报道

　　（南方都市报）