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听春笋拔节的声音


http://www.sina.com.cn 2006年04月03日03:30 杭州日报

  探访村庄

  临安东天目山脚梅家村

  探村先锋

  文字 杭州日报记者吴薇 临安记者站雷柏荣

  探访时间 3月29日

  天气阴,偶尔小雨

  梅家村,一个名气不大却很有灵气的地方。

  从临安锦城出发,往东天目山方向行驶,半个多小时后,远远地传来了犬吠声,那就是梅家村了。梅家村,蜗居于东天目山脚下的小村落,仰仗着巍巍天目山的灵气,一直来,小村很安静,700来号村民生活得很知足。

  小村子不大,却很干净。简朴的农居在艾草丛中若隐若现。一条潺潺的小溪欢快地从每家淌过。几只老母鸡悠闲地在草地里踱步。

  这个季节去,最隆重的活动项目就是挖春笋。梅家村最多的就是竹子,家家户户,房前屋后,目力所及,满目青翠。这时的竹海,宛若一个睡过了头的孩子,暗自憋着一股劲,急急地追赶着春的脚步。信步林间,踩着那竹叶铺就的厚厚软软的小路,偶尔间,便会觉得脚被什么东西咯了一下———这便是春笋了。顺便说一句,要挖笋可以,不过最好在村民的指导下,否则会一不小心把留作竹子的笋头也给掘了。

  在梅家村最大的雅事,无外乎是雨夜听笋了。是夜,有雨淅沥而下,便有急促而清脆的声音自夜幕中传来,有遥远的隐约,有临近的真切,那就是春笋因生长胀破笋衣的声音。这时最好手握一杯清茶,临坐窗前,在漆黑的春夜去细品这成长的声音了。天明,一阵惊喜,那片竹林的春笋,又在一夜之间蹿高了许多。

  梅家村背后是东天目山,山上有香火很旺的昭明禅寺,村里则有对应的昭明院。据说是梁武帝长子昭明太子修禅之地。院内有昭明太子亲自栽下的红豆杉,距今已有1500多年的历史,被誉为“江南最高龄”的红豆杉,入秋,枝头就会缀满相思的红豆。

  村民们日日与禅寺为邻,晨钟暮鼓,自然修得了一份清如明镜的心境。这里农家烧菜的水平都还不赖,红得泛油光的本鸡蛋蒸肉饼、刚从地里拔出来的春笋、再加上遍地都有的马兰头,再来一锅柴灶饭,吃得喷香。

  饭后茶余,不妨踱上东天目山。那里有瀑布、清泉、苍松,是城里极其稀缺的天然氧吧……

  线路指南

  从杭州出发向西———上02省道———临安锦城———往太湖源方向走———朝东天目方向———往北去———东天目山脚下梅家村。从杭州西站出发驾车约2小时。

  特别提醒

  到梅家村最好提前一夜预约农家,因为那里有非常好吃的天目本鸡煲,老乡要花好长时间才能在竹海里将自家的本鸡抓回。我们这次去得太突然,本鸡算是逃过一劫。

  当地的农家有客房,都带有独立卫生间,比较干净。一天收费在每人50元上下,含吃住。

  东天目山的门票收费每位48元,目前上山的路已修好,可自驾前往。

  若要挖笋,一定要经村民许可,价格自然比菜场便宜多啦。

  (杭州日报)


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