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台湾水果 首次亮相西洽会(图)


http://www.sina.com.cn 2006年04月04日05:04 华商网-华商报

  

台湾水果 首次亮相西洽会(图)

  两位工人正在清洗国展中心门头,迎接西洽会的召开

  本报记者宁峰摄本报讯(记者周艳涛)通过海运、空运到达西安的台湾水果莲雾、木瓜、番石榴、杨桃、极品菠萝,昨日刚亮相“台湾美食展”新闻发布会,就立刻吸引了人

们的眼球,还有一种水果洋香瓜则还在运输途中。

  特色6种台湾水果将亮相

  “台湾美食展”定于4月6日至10日在陕西国际展览中心机械馆举行。据介绍,在中西部省区大规模地组织“台湾美食展”这还是第一次,也是西洽会举办十年来第一次台湾代表团参展,是“西洽会”的新增内容和活动亮点。

  “台湾美食展”中的台湾关庙乡产的极品菠萝,与大陆菠萝相比,显得个大,多汁,果肉芳香柔软;堪称台湾水果之王的莲雾,外形颇似红辣椒,表皮红中透黑,甜度极高;美容佳品木瓜和番石榴,口感甜美营养价值高;洋香瓜富含维他命C和维他命A,是果中珍品;杨桃外观精致,被誉为抗癌精品。

  在“台湾美食展”期间,将有150家台湾的餐饮、农副产品和知名连锁品牌企业参展,为了让人们现场品尝到正宗的珍珠奶茶、台湾肉羹等美食,厨师们将会现场烹制台湾美味小吃。参展的还有台湾的阿里山茶叶等30多个台湾农副产品。

  保鲜台湾果农将携1吨多水果

  台湾连锁加盟促进协会理事长王国安先生介绍,许多水果的保鲜期仅有5天时间,如番石榴5天后会变软,成为另一种美味,但失去了本该有的清脆。

  据悉,此次来陕的台湾水果将分两部分带来,一部分是将水果保鲜冷藏后,从台湾的高雄县乘坐轮船,历时3-5天到达厦门或者上海,经过检疫、检验,合格后再乘坐飞机到达西安;为了保持水果的鲜味,大部分水果将会由前来参会的100多名果农随身携带,果农将刚从树上摘下的水果打包,每人携带10多公斤乘飞机今日到达西安,共计1000多公斤。

  展望陕西美食适时到台湾巡展

  “陕西人品尝台湾美食时,我们也会将陕西的美食介绍到台湾,让更多的台湾人品尝到陕西特色食品。”王国安先生说。

  “台湾美食展后,陕西的美味小吃也会适时到台湾去,这是我们的目标,也是我们的愿望。”陕西省台办主任刘忠良说,我省去年成功接待连、宋两个访问团后,陕西在台湾的知名度也越来越高,先后有20多个台湾团队、360多人次来陕西参观考察、投资。举办“台湾美食展”,是去年8月亲民党秘书长秦金生先生来陕西考察时与省政府达成的协议。


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