烹饪心得战胜应召女郎日记　博客“厨娘”赢得图书奖

　　“博客文学”是宽带互联网络孕育出来的“平民文学”，而越来越多成名于博客的“草根”们正脱网而出，向传统的纸面文学回归。4月2日晚，由美国出版商发起的全球首届博客图书奖揭晓，纽约业余厨师的烹饪日记最终战胜了由一位伦敦应召女郎的博客改编成的畅销书，赢得了这个“世界上最大众化的文学奖”。

　　据《每日电讯报》4月3日报道，“布鲁克图书奖”(BlookerPrize)的名称是把英国

　　英国利特尔－布朗公司去年出版的《朱莉与朱莉娅:365天，524道菜，一间狭小的公寓厨房》赢得了三位独立评委的青睐。该书的作者、32岁的朱莉·鲍威尔是纽约一名普通的女博客，她在书中图文并茂记录了自己的烹饪心得，同时以轻松自在的笔调娓娓讲述了自己在城市生活的点滴心情和凑到她公寓来蹭饭的朋友们的爱情故事。该书一出版就好评如潮，迅速卖出10万本。

　　有“布克奖”缘分

　　有趣的是，作为首届“布鲁克奖”的得主，朱莉和“布克奖”也有着奇妙的缘分。她曾经在两届“布克奖”得主、澳大利亚著名作家彼得·凯里的纽约公寓中当过一年保姆。没想到，这个年轻的女保姆在日后也成了“文学奖”得主。

　　报名参评首届“布鲁克图书奖”的有来自欧洲、非洲、美洲等地的89部“博客书”，全部是用英语写作，而最终入围的有16部。其中一本畅销书《白昼美人》由英国一名应召女郎根据私人体验写成的博客日记编辑而成，网上的点击量曾达到每天1.5万人次，也是得奖的大热门。不过最终结果表明，评委们大概还是对美食比较感兴趣。

　　“博客引领文学”

　　赞助这次“博客图书奖”的是美国出版企业“Lulu”。该公司认为，“博客日记”和“博客图书”引领着文学的未来发展方向。据估计，目前网上有6000万博客日记，而且正在以每天7.5万的速度迅速递增。

　　就在一周前，一位笔名为“河湾”的伊拉克女博客撰写的文章《燃烧的巴格达》入选了英国著名的塞缪尔·约翰逊文学奖候选作品，该奖项的奖金为3万英镑。这也是“博客文学”首次入选这一传统的重量级文学奖项。

　　康娟

　　道阻且长

　　为做菜房租都快交不出

　　博客图书的创作看似容易，其实“成本”也相当高。朱莉·鲍威尔在365天里，每天都坚持烹制一两道法国菜，她所依据的菜谱是美国1961年出版的经典烹饪手册《掌握法国烹饪艺术》，作者是朱莉娅·查尔德。而把这一本菜谱变成色香味俱全的“真菜”可真费了朱莉不少时间和金钱。

　　菜谱中有12道菜需要整只羊腿，但要在纽约曼哈顿这种地方买个羊腿对收入微薄的朱莉来说真是个不小的负担。为了把烹饪坚持到底，她有时连房租都快交不出来了。朱莉因此对几个“博友”特别感激，他们是她的博客的忠实“粉丝”，当了解到朱莉的窘境时，他们根据她的地址寄来了一小笔汇款和做菜用的材料。

　　除了金钱，朱莉也常常觉得时间不够用，她白天要上班，晚上才能回家开伙，但她要做的是精致的法国菜，经常要忙活到半夜一道菜才能出炉。她最艰难的一次任务是用一只剔骨的鸭子做道菜，菜谱足有8页长，而她还要自己把鸭子的骨头剔除。最后，朱莉还是坚持做完了这道菜，而且“成品”看起来和书中的示范图片一样，这让她感到格外满足。

　　朱莉获奖后能够得到2000美元的奖金，而且好莱坞的一个制作室还在与她洽谈把她的这段经历搬上银幕。这位清贫的女博客总算是熬出头了。

　　康娟

　　图:

　　获得“布鲁克图书奖”的朱莉。

　　（南方都市报）