糖价大幅上涨　含糖产品暂未涨价

　　糖价大幅上涨含糖产品暂未涨价

　　部分企业拟推出无糖饮料应对压力

　　本报讯(实习生／覃佳升)受到全国白砂糖价格大幅攀升的影响，深圳的糖价由去年的3000多元／吨升至目前的5000多元／吨，创下深圳糖价20多年来的新高。近日记者走访部

　　竞争压力大企业不敢涨价

　　4月4日，记者走访了万佳、新一佳等大型超市，发现伊利、蒙牛和光明等乳业产品还在特价促销；农夫果园、康师傅等饮料还是原价卖出，而其他涉糖产品如糖果、巧克力、饼干等价格也未上涨。

　　百事可乐的相关负责人冯小姐表示，全国糖价上涨所带来的成本压力还在企业能够承受的范围之内，目前百事可乐没有涨价的计划。

　　据万佳超市饮料采购部的一位工作人员说，百事可乐和可口可乐在深圳市场的竞争非常激烈，两大可乐公司出于市场份额的考虑，可能都不会提高产品的零售价。

　　“我们企业暂时还不考虑提高产品的零售价。”记者电话采访深圳市晨光乳业有限公司时，一位市场部的负责人告诉记者，目前深圳市场的竞争非常激烈，产品的零售价格波动很容易影响产品的市场份额，而市场份额一旦失去了就很难再夺回。因此为了保持产品的市场份额，企业不敢轻易提高产品的零售价格。

　　食品企业拟推出无糖饮料

　　据了解，近几个月来，食糖价格大幅上涨，涨幅最高达60％。由于糖价上涨使企业的成本增加，企业不提价利润就相应下降。记者在采访过程中发现，部分含糖企业在这种背景下已经开始寻找新的经济增长点。

　　记者采访时，深圳一家含糖产品企业负责人刘先生认为，未来糖价将有一定幅度回落，但难以回到原来的价位。而百事可乐等企业表示，能通过“内部消化”度过目前的“艰难岁月”，并表示，面临市场竞争激烈和高成本的双重压力，企业会找一些新的增长点，如在包装物料、产品研发等方面。深圳百事可乐公司的一个工作人员向记者透露，该公司近期将推出一批新的无糖饮料。

　　据了解，受食糖价格上涨的影响，大部分企业会开发新产品开拓市场，考虑开发以淀粉、果类为原料的食品、低糖食品或是无糖食品。一位业内专家告诉记者，以淀粉、果类为原料的健康型食糖替代工业将在未来5年内占据50％的甜味市场。