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四成上海市民 “担心”食品安全


http://www.sina.com.cn 2006年04月06日04:42 河南报业网-河南日报

  据新华社上海4月5日电上海5日发布的国内首份“市民食品安全意识调查报告”显示,逾八成市民表示关注食品安全问题,有四成左右的市民对食品安全现状表示“担心”。

  这份报告由上海市食品药监局与国家统计局上海调查总队共同完成。调查的内容共涉及30个类别、74项指标,范围则包括上海15个区县的1500户居民家庭。

  调查报告显示,“蔬菜中的农药残留量较高”成为目前上海市民最为担心的食品安全问题。此外,“病死牲畜肉”“食品中违规使用添加剂”“注水肉”等问题的关注率也均超过40%。


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