本周末将迎清明消费高峰

　　时报讯（记者朱蕾）昨日是清明，广州的餐饮业也迎来了每年必经的旺季。记者昨日从广州酒家、莲香楼等酒楼获悉，本周末预计届时酒楼的营业额可能会翻一番。而祭祖乳猪的销量也开始每日攀升，昨日有酒楼已经日销100多头。

　　记者昨日走访了莲香楼、广州酒家等部分老字号的酒楼，莲香楼方面表示，乳猪销售方面，莲香楼仅昨日已经订出60多头，周末的高峰期将达到每天80头。而广州酒家仅文昌

　　业内人士预计，昨日开始到周末，广州全市的乳猪日均销售量将达到1万多头。