杭州饕餮一年“吃”掉１００亿元

　　据新华社杭州4月8日电哪个城市的市民最好吃？正在打造中国休闲之都的浙江省杭州市有望拿奖牌。一年100亿元的餐饮零售额表明，杭州的休闲消费正在高速增长。

　　杭州市贸易局公布的数据显示，2005年，全市餐饮业实现零售额100．86亿元，首次突破100亿元大关，创历年最高记录。近几年，杭州的餐饮业发展迅速，“十五”期间平均年增幅达20．84％。截至2005年底，全市餐饮企业数已达15800余家。

　　杭州餐饮业正在向品牌化、规模化、连锁化、特色化方向发展，涌现了楼外楼、张生记、红泥、喜乐等一批知名企业，“杭帮菜”正在被全国人民喜爱。