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余姚榨菜价格上扬


http://www.sina.com.cn 2006年04月10日07:19 中国宁波网-宁波日报

  宁波日报讯(记者 左文辉 余姚记者站 叶初江)清明之后,榨菜开割。我市种植榨菜面积最多的余姚传来消息,今年余姚榨菜丰收,价格上扬。

  今年余姚种植榨菜面积近11万亩,预计今年榨菜平均亩产在3250公斤左右,每亩比去年增加250公斤,总产量将达到35.75万吨。这主要是因为去冬今春天气较正常,雨水日照均匀,适合榨菜生长。

  今年余姚榨菜加工企业“吞吐量”增加,收购鲜菜的总量超过往年,预测今年榨菜收购平均价格为每公斤0.40元左右,比去年增长10.8%。

  据悉,加工企业今年的销售形势也普遍看好。加工企业开展形式多样的市场营销活动,利用推介会、展销会等措施,拓宽了产品的销售渠道,市场需求旺盛。

  有关专家提醒菜农和加工企业,榨菜产业未来形势不容乐观。近年,全国榨菜种植面积不断扩大,鲜菜产量越来越高。而本地加工企业的劳动力成本越来越高,企业利润逐渐减少,这些因素需要引起重视。


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