野菜价格仍比鱼肉贵_新闻中心

野菜价格仍比鱼肉贵

http://www.sina.com.cn 2006年04月10日08:25 南京晨报

晨报讯眼下，南京各农贸市场上，备受市民青睐的香椿头、马兰头、野芦蒿、枸杞头、野水芹等野菜几乎一应俱全地陈列在各个菜贩的摊点上。由于有的野菜味道清鲜爽口，具有药食兼优的保健功能，不仅比普通蔬菜卖得快，甚至个别野菜价格贵过鱼肉。　　昨天上午，记者在瑞金路、进香河、后宰门等农贸市场看到，大多数的野菜价格，只是略比普通蔬菜价高一些，像马兰头每500克4元左右，野芦蒿每500克3.5元左右，枸杞头每500克2元左右，野水芹每500克1.8元左右……但也有例外，如香椿头的价格，虽然从刚上市的每500克40元左右，下降到目前每500克13元左右，但还是比鱼肉价格高出许多。据后宰门农贸市场一位张姓经营户介绍，这段时间，野菜的销量相当不错，比普通蔬菜好卖，仅香椿头每天就能卖掉30 40斤。由于普通市民对野菜认识有限，每年春季都会出现一些因为误食野菜引起腹泻、过敏的人，严重者甚至中毒致死。为此，有关卫生专家提醒，生吃野菜容易造成腹泻；野菜食用时要彻底清洗；对拿不准是否有毒的野菜，坚决不采不食。　　作者：森林黄益/来源：南京晨报