帕金森病的饮食治疗(图) | ||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月11日10:46 贵州都市报 | ||
多吃谷类和蔬菜瓜果 通常每天吃300~500克的谷类食物,从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效 。每天大约吃300克的蔬菜或瓜类,1~2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。 经常适量吃奶类 对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森氏病患者来说,每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。建议喝牛奶安排在晚上睡前。 限量吃肉类 由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用,因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏。 每天喝6至8杯水及饮品 水是最佳的饮品。摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利。 服药半小时后进餐 通常服用左旋多巴药物半小时后才进餐,以便药物能更好地吸收。作者:来源:金黔在线—贵州都市报 | ||