本报讯（记者邓丹丹）我市食品卫生监督量化分级管理工作取得初步成效，目前已有16家符合A级标准的企业单位上报省卫生厅核准公布。为了更好地配合国家卫生部即将实施的有关食品卫生管理工作的新规定，提高我市食品卫生水平，巩固我市“创卫”工作成果，市卫生部门日前组织百余人参加集体培训，推进我市食品量化分级管理工作的顺利开展。
市卫生局副局长黄书彬介绍说，旨在合理配置卫生人力资源、科学监督管理，提高
食品卫生监督水平和效能的食品量化分级管理制度，鼓励了行业自律，加强了对高风险、食品卫生等级低的食品生产经营单位的监督，是提高食品卫生整体水平的新举措。去年以来，市卫生局和市卫生监督所积极推进食品卫生监督量化分级管理工作，目前已初见成效。今年2月初，顺利接受了省卫生厅检查组对我市第一批上报的食品卫生监督量化分级管理创A级食品卫生信誉度试点单位的审核，目前，我市已有16家符合A级标准的企业单位上报省卫生厅核准公布。
为了更好地配合各项工作的顺利开展，10日上午，市卫生部门特组织了100多名卫生监督员和餐饮业、学校食堂负责人参加了相关培训。黄书彬向学员们强调，今年6月1日起正式实施卫生部有关《食品卫生许可证管理办法》规定，申请卫生许可证的食品生产经营者，其实施食品卫生监督量化分级必须达到C级以上；D级的生产经营企业、餐饮业和集体食堂，卫生行政部门将不予许可或次年不予验证。另外，新的《国家卫生城市标准》要求餐饮业全面贯彻《餐饮业和集体食堂配送单位卫生规范》，实施食品卫生量化分级管理≥95％。为此，我市将把全面开展餐饮业和学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作列为今年我市卫生监督工作的重点，并力争在今年底前全面完成我市餐饮业和学校食堂食品卫生监督量化分级评审工作。
（责任编辑：郑宇晖、蔡英）
