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睡觉前一小时 吃些点心喝点汤


http://www.sina.com.cn 2006年04月13日00:00 东南早报

  □泉州市第一医院营养师张瑞华

  高考一天天临近,学生们争分夺秒地学习,有的人晚上还战斗到深夜。所以晚饭应特别讲究,吃不好会影响学习效率。

  晚饭首先不能吃得太饱,食物以清淡为主。稀饭、馒头反倒是很好的选择,喜欢面

食的同学,可以吃一点面条。

  当然,只有稀饭馒头是不行的,不然到了八九点,肚子就喊饿,肉还是要吃的。为了便于消化,家长就要麻烦一点,为孩子煲点汤,肉汤、鱼汤、排骨汤都可以。

  很多学生晚上学习太用功,上床后肚子饿得难受。他们到处找东西吃,吃完后一时不能消化,翻来覆去睡不着。怎么办?很简单,睡觉前一两个小时吃点点心,喝点瘦肉汤、鱼汤等高营养的汤或牛奶就行了。如果天气热得难受,应喝莲子汤、绿豆汤等清淡的汤食。当然也不能吃得太多,吃了肚子撑得难受,影响睡眠。营养解答:

  孩子挑食暂时顺着他

  署名tianxie的家长:我女儿今年要参加高考了。我女儿蛋都不吃,鱼也不吃,肉还可以,多少吃一点。晚上也不吃夜宵,我担心身体受不了,您说该怎么办?

  张瑞华:可以让你的女儿到医院检查一下,如果身体健康,那就暂时顺着她。

  春天人容易发困,多给她喝点绿豆汤、莲子汤、冬瓜虾米汤等清淡的汤食。如果她爱喝牛奶,就让她晚上多喝一点。牛奶的营养非常丰富,人体需要的基本营养成分都有。


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