■邓清波
连续两天，海淀黄庄中建二局新中关工地的11名民工在吃饭时，连续3顿都发现，饭菜中有别人吃剩的鸡骨、鱼刺、鸡蛋等东西。工地的包工头汪某承认：“米饭里的鸡蛋确实是我们吃剩的。”汪某说，这也是为民工好：“有些人就很喜欢吃，不想吃的人当然也可以不吃。”据海淀区卫生局卫生监督部门的工作人员介绍，由于我国食品卫生法里只明确规定
不可以提供变质食品，没有规定不可以吃剩饭。所以，给民工吃的剩饭只要没变质就不能算违法，他们也就没有相应的执法权。“这只是个道德问题。”该工作人员表示。（《华夏时报》4月13日报道）
这真的“只是个道德问题”吗？查阅《中华人民共和国食品卫生法》，可见明文规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”“设备布局和工艺流程应当合理，防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物。”“禁止生产经营下列食品：（一）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的……（七）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。”对照这些规定，试问，掺杂吃剩下的鸡鱼骨头，是否还“符合应当有的营养要求、具有相应的色、香、味等感官性状”呢？领导们吃剩下的鸡鱼骨头、鸡蛋、剩饭等等，难道不是“污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的”？在给民工食品中掺杂这些不能够食用的东西，显然也属于掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的，这些都是国家法律明确禁止的，是明显的涉嫌违法行为，而不仅仅是“道德问题”。
因此，当地有关职能部门官员称“这只是个道德问题”而拒绝采取相应措施，是明显的行政不作为。如果不是有关官员的法律知识欠缺，那么就只能视为是对民工正当权益的藐视。民工是城市的建设者，在为城市做贡献。让他们吃工地领导们吃剩的东西，不仅仅是可能损害到他们的身体健康，实际上也是对他们人格尊严的侮辱，这同样是违反法律规定的，我国宪法及相关法律也明确规定：公民的人格尊严不容侮辱。所以，对于这一事件，不仅卫生监督部门应该跟进调查严肃处理，其他相关执法职能部门也应该采取措施，维护民工们的人格尊严，维护他们的正当权益。
事实上，当前有些商企经营管理方漠视乃至损害劳动者、尤其是民工群体正当权益的做法，如拖欠工资、超时劳动、劳动环境恶劣等等，应该予以批评，但他们之所以如此，与某些地方政府有关职能部门对劳动者，尤其是民工群体权益保护不力、支持不够有很大关系。只有当政府真正地做到严格执法，尊重并努力维护民工群体的正当权益，全社会才能够形成维护民工群体正当权益的浓厚氛围，某些商企经营管理方也才会真正做到尊重和保障广大劳动者，特别是民工群体的正当权益。
