中毒事件由沙门氏菌引起

　　中毒事件由沙门氏菌引起

　　大学城食物中毒入院学生超过百人，出事饭堂已关闭

　　学生中毒事件追踪

　　本报讯(记者方夷敏王瑾实习生康殷通讯员崔艳玲)大学城中毒学生初步判断是肠炎沙门氏细菌感染，不过究竟是哪种食物引起的，还要等待进一步的流行病学分析。昨日，记者了解到，广州中医药大学和广东药学院两校入院学生超过百人，有几十名病情轻微的学生已痊愈出院，出事的饭堂已经关闭。

　　下周公布调查结果

　　据介绍，事发后广州市食品药品监督管理局、卫生局、疾病控制中心、广东省教育厅等相关部门负责人均赶到大学城，介入对怀疑学生大面积食物中毒事件的调查取证工作。

　　昨日，卫生局新闻发言人熊远大透露，目前卫生部门已经从学生们的粪便中检测到了肠炎沙门氏菌。但学校饭堂提供的监测样品中却没有能够检测出细菌，这有可能是饭堂提供的样品不全。不过，进一步的流行病学分析可以判断出究竟在哪个环节上面出问题。他表示，因为细菌培养需要一定时间，因此最终的结果将在下周出来。

　　学生到第一饭堂用餐

　　此前有些媒体将中毒事件与“禽流感”等敏感字眼挂钩，广州市疾控中心主任王鸣认为，这纯属无稽之谈。至少可以肯定的是，此次学生中毒事件没有传染性。

　　熊远大表示，事件和饭堂提供的饭菜有关，目前有关部门已经对该校饭堂进行行政控制，等事件原因调查清楚后，“肯定会对饭堂进行处理”。

　　广州中医药大学昨日对第二饭堂实施紧急关闭。校领导就此表态，第二饭堂何时再开启使用，要等卫生防疫部门通知。第二饭堂关闭后，学校一方面加强对第一饭堂的食品卫生监控，一方面加派服务人员，延长饭堂的服务时间，学校同时知会相邻的广东药学院饭堂能够承担一部分学生用餐。

　　据了解，去年高考期间，增城的27名考生就曾经因学校食堂进餐后因感染肠炎沙门氏菌引发食物中毒，最后不得不带病高考。

　　（南方都市报）