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南京一本科毕业生当起擦鞋匠


http://www.sina.com.cn 2006年04月16日07:55 南京报业网-金陵晚报

  【金陵晚报报道】 在昨天市民论坛邀请的嘉宾里,有一位客人不同寻常。他是南京林业大学2005年刚毕业的本科生,毕业后,他原本在一家大型餐饮连锁店担任主管,可是,他弃了这份优越的工作,转而投到莫愁新寓“郭兆松专业擦鞋店”门下,当起了一位擦鞋师傅!他名叫凌赣。

  未来要开皮鞋保养店

  昨天记者来到了莫愁新寓附近的莫愁幼儿园北侧,找到正在学艺的凌赣。在店门口,郭兆松正在为客人擦鞋,凌赣戴着袖套,仔细地看着郭师傅的操作过程。这时,又有客人来了。“小凌,你过去擦一下。”听到郭师傅的吩咐,凌赣赶紧坐了过去,熟练地拿起一把鞋刷,先把灰尘刷掉一些,之后一步步地清洁、上光。

  凌赣告诉记者,他2005年从南京林业大学本科毕业以后,找到了一家大型餐饮连锁店,做起了主管。在做主管的这一年里,他就萌生了自己开店的想法。“各行各业都需要有人去做,擦皮鞋可能在别人看来比较低等,但是在我的眼中,这不过只是分工的不同而已。而且现在市场上没有皮鞋保养这一行业,我想运用我的知识、头脑,还有现代化的手段来做这一行,只要看准了,我就想做下去。”

  凌赣对记者说,他选中擦皮鞋这一行,是因为想要学习皮鞋保养技术,未来还想成立自己的皮鞋保养店。

  擦鞋瞒着家里人

  “那你家人同意吗?”听到记者的询问,凌赣笑笑,“这哪里能和家里人说呢!说了肯定不同意。对家里人,我都说是在学习皮鞋保养技术。”虽然做的事情都一样,但是听起来,给人的感觉就不一样了。凌赣显得有些不好意思。

  “我觉得这也没有什么,现在大学生就业难众所周知,那是太挑拣了,大学生为什么就不能擦皮鞋,同样能干出大名堂。”有了这样想法的支撑,凌赣觉得,他怎么做,都是值得的。现在他住在迈皋桥附近,每天凌赣6点半就得准时出发,坐一个多小时的车,才能赶到师傅所在的店里。中午就靠吃几个烧饼来打发。

  师傅:他值得我教

  郭兆松告诉记者,凌赣是他收的第三个徒弟。虽然报名来跟他学手艺的人很多,但是他收徒弟要求很严格。“凌赣确实不错,我在给客人擦鞋的时候,他就在旁边仔细地看。平时话也不多,只埋头做事。”“就凭他一个大学生,能拉下脸来给客人擦皮鞋,我就觉得他很值得我教。”

  郭师傅说,他准备把他这15年来,实践出来的所有经验都传授给凌赣。姚媛媛史书清

  (编辑豆子)


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