跨海觅桃源 快乐当农民(图)

　　首次国共两岸经贸论坛暨连战福建寻根之旅论坛特别报道

　　14日，中国国民党荣誉主席连战在两岸经贸论坛开幕式上发表演讲时说：“台湾在过去几十年，推动小农企业化经营有相当的心得和成就，如何能够把小农企业家经营那一套从组织、金融、行销等等，提供给大陆同胞做参考，我觉得这是一个努力的方向。”

　　在集美区灌口镇双岭村，就有十来户来自台湾的人家，甘愿放弃城市的繁华，跨越盈盈海峡，到“海西”农村寻一块地，种花、种菜、养蜂、养鹅，悠悠然经营小农企业，并享受惬意的“归园田居”生活。

　　国道324线和319线交接处北拐，沿着村道蜿蜒而行，满目的田园画境中，闽南传统的红砖厝和崭新的现代房舍参差散落其间，这里就是双岭村。

　　双岭村坐落在越尾山下，以青山秀岭、野谷泉潭著称，半山腰有一俊一俏的龙公岭和龙母岭，双岭村因而得名。

　　从1999年起，陆续有台商来到这里开办农场，他们不但带来了台湾的优良品种和种植技术，更重要的是他们的到来逐渐改变了“在地人”（本地人）对农业的传统诠释，注入了小农企业化经营的工作和生活方式。

　　推新品 与叶为伴

　　来自台湾彰化的许基炫先生是最早扎根双岭村的，干了大半辈子建筑的他选择这里成立了岭阳园艺有限公司，圆他与花草为伴的梦想。只种叶子不种花是岭阳园艺的特色，6年多过去了，许基炫的业务打开了国内国外市场。

　　在双岭村村民看来，许基炫先生是不一样的“农民”。许基炫刚到双岭村时，当地农田种植的是清一色的水稻，他热心地引导村民种植“虎尾兰”等观叶植物，帮助他们寻找销售渠道。现在不但有30多位村民成为他公司里的农业工人，而且双岭村已经有了1200多亩花卉种植基地。随着专业种植户的增加，去年5月，厦门市首个正式挂牌的花卉合作社——集美区双岭农富花卉苗圃合作社正式挂牌成立。合作社采取农民土地入股的“股份制”和订单生产的“分散式”两种经营模式，吸引了70多个种植户参加，种植小盆栽花卉品种上百个，出口产品以“虎尾兰”为主打品种，主销日本、韩国等国外市场，年营销额200万元。

　　有套路 牧鹅养老

　　“鹅公”江清银在台湾可是个名人，十几岁起就跟着父亲学养鹅和经营鹅制品，他的盐水鹅和薰茶鹅在台湾彰化一带非常出名。江清银还是个有名的鹅医，曾在1984年台湾“鹅瘟”事件中研制鹅瘟疫苗获得成功，力挽狂澜，拯救了台湾鹅产业。

　　在把技术传给儿女后，祖籍福建永春的“鹅公”江清银回到祖国大陆，应用小农企业化经营套路，选择了双岭村来牧鹅养老。

　　闽南人对养鹅兴趣不大，吃鹅肉的人也不多。为了推广鹅肉，“鹅公”到市场摆摊，免费供人们品尝，慢慢改变了周围的人对吃鹅肉的偏见。“鹅公”把种苗分散到周边农户饲养，办起免费培训班传授技术，带出了双岭村，乃至闽南、闽北的一批养鹅专业户。“鹅公”还在鹅场里办起了“鹅宴”——让客人一边欣赏几千只白毛红掌的鹅“引项高歌”，一边品尝台湾土鹅的美味佳肴。

　　今年年初，国家出台鼓励台港澳居民在祖国大陆申办个体工商户的政策。“鹅公”江清银成为集美区第一位台湾居民个体工商户。

　　寻市场 择地而居

　　陈信治和杨朝村都是在祖国大陆考察完毕后，才选择了双岭村定居的。陈信治老先生发现这里成规模的果园和苗圃正好为养蜂提供了天然的蜜源；杨朝村先生研究了许多地方多年来的气象情况后发现，厦门是最适合种植台湾山苏的地方。

　　陈信治老先生66岁了，他“随花而居”的养蜂生活是从50岁后才开始的，此前陈信治是台湾的棒球教练。陈信治了解到虽然中国是世界上最大的养蜂基地和蜂蜜出口国，但祖国大陆百姓的蜂蜜年消费量仅为60克/人，而台湾地区是1400克/人，美国、日本等发达国家是1600克/人。陈老于是萌生了到祖国大陆养蜂的想法。陈老养的蜂与当地养蜂户不一样，是体型较大的意大利蜂。除了蜂蜜，他还生产花粉、蜂王浆和蜂胶。不少在厦台胞特地向他购买蜂胶等产品，还有人带回金门去。

　　杨朝村先生到双岭村就是为种台湾山苏来的，在台湾，这种道道地地的绿色蔬菜非常受欢迎。2004年，杨朝村夫妇在双岭村租了15亩地，住了下来。在灌口试种的1年半里，杨朝村从来没有给山苏喷过农药，也没有施过化肥，而是以农家有机肥代替。现在可采收的山苏有2亩多。按照1公斤40元的价格卖给厦门酒家算，每月就有3000多元的收入。

　　守质朴 广结新朋

　　庄添福老先生的打扮格外引人注目：一身黄色唐装，留着长长的胡须，戴副宽边眼镜，他在双岭村安家的理由也很特别：为了让孙子到祖国大陆读书，结交祖国大陆的朋友。

　　庄老认为，孙子这代人日后的发展环境肯定是在祖国大陆。如果让孩子从小在这里长大，他就会有许多一起长大的同学、朋友，这对他的人生和未来的发展很重要。来厦门后，庄老没有选择环境和师资水平都不错的国际学校或私立学校，而是把孙子送到了普普通通的双岭小学。庄老诙谐地比喻，城里的孩子像“饲料鸡”，农村的孩子像“土鸡”，孩子就和动植物一样需要一个自由生长的空间，和农村孩子一起在乡野间奔跑嬉戏有利于个性健康发展。

　　5个春秋过去，孙子从一年级读到了六年级；庄老20亩的红龙果园也已硕果累累。做事专一的庄添福告诉我们，红龙果总共有37个品种，几年前还不知红龙果是何物的“在地”朋友，现在都接受了这一台湾名果，同时还知道庄家果园的红龙果可好吃呢。

　　年已六旬的“鹅公”江清银目前养了6000多只鹅，自己当起“鹅司令”，东奔西跑，这种田园生活显得格外充实。

　　庄添福夫妻6年来在庄家果园种下的16000株火龙果，如今已经一片葱绿，生机盎然。种田园生活显 双岭村“九十九间”大厝曾是建于明代中期的“世外桃源”，是历尽沧桑的闽南古民居。

　　现代农业注重综合开发。陈信治养蜂不光出蜂蜜，还附加生产花粉、蜂王浆和蜂胶，蜂胶价格昂贵，可以带来较高的附加值。

　　陈信治在双岭村养蜂，盖了间平房，门前种些草莓，夫妻俩与二儿子、小孙子一起过起怡然自得的现代农家生活。他们还准备在附近建个门球场，召集村里的老年人一起打打门球，共享幸福晚年。

　　双岭村村民吴宗文等30户人家种起台湾引进的“虎尾兰”，增加了经济收入。

　　庄添福先生的孙子庄宇文从台湾到双岭小学5年多了，早早与村民的孩子们融为一体，不分彼此。

　　许基炫夫妻住在苗圃旁建起的小平房里，煮煮咖啡，接待好友，其乐融融。

　　只种叶子不种花是岭阳园艺的特色，许基炫在他的园艺公司里“玩”的多是观叶植物。走进100亩的苗圃里，看着一盆盆形状各异的观叶植物，有黑美人、沙漠玫瑰、孔雀木、绿元宝等50多个品种，你会觉得原来叶子比花还有趣。

　　长形的叶片向四面八方散开，模样如同鸟巢一般。台湾山苏是蕨类的一种，属无污染植物，可作菜肴、药材和盆栽。据介绍，杨朝村的新品种生态农场是目前祖国大陆惟一的山苏菜种植基地。

　　文/陈季玉 图/林世泽

　　(来源：厦门日报)