警惕“癌从口入”　近四成癌症与饮食习惯有关

　　本报讯(记者/张蜀梅实习生/谢华兴通讯员/黄金娟)昨日是第十二届全国肿瘤防治宣传周的第一天，中山大学肿瘤防治中心(以下简称“肿瘤中心”)的专家在该中心一楼举行义诊。他们向市民发出呼吁:合理饮食，预防癌变。

　　“广东人喜欢喝粥，过于频繁地喝热粥会损伤食道，从而增加患食道癌的几率。”肿瘤中心老院长万德森教授介绍，90％的癌症发生的病因和环境有关，其中35％—40％又与

　　万教授建议:要少吃油炸的食品，饮食要尽量清淡。