五一餐饮安全检查上午开始 |
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http://www.sina.com.cn 2006年04月18日11:07 中国宁波网-宁波晚报 |
宁波晚报讯为了切实做好食品卫生,探索餐饮食品的长效监督机制,确保春季和即将到来的五一黄金周的餐饮食品卫生,今天上午开始,宁波市卫生监督所联合各县(市)区卫生监督所组成11路检查组,对全市的餐饮业进行监督检查。 据悉,此次监督检查的范围集中在中小型餐饮(宾馆、饭店)、工地以及企业食堂、集中供餐和集体餐配送单位。监督检查的重点分别集中在卫生许可证及索证检查、餐饮业 加工用水的卫生检查、餐用具清洗消毒检查、从业人员个人卫生状况检查、冷菜加工卫生检查以及食品运输工具检查等。(实习生 庞锦燕 记者 张建平) |