柑橘能酿酒 烟花会飘香

　　★磁悬浮列车技术不久的将来将在我省投入使用。（资料图片）

　　本版撰文：本报记者 邓 蓉 实习生 张 莹 焦中原

　　“湖南的学科体系比较完整，像超级杂交稻、炭／炭高性能复合材料、克隆神经耳聋疾病基因、干细胞建系在国内外已经有重大影响，并具有自主知识产权的原创性科技成果，动植物育种、先进复合材料、基础医学等技术领域的研发能力已跻身世界先进行列。”昨日下午，省委书记、省人大常委会主任张春贤，省委副书记、省长周伯华，省政协主席胡彪等领导一行来到湖南科技大厦，视察了湖南科技取得的累累成果。

　　高能电子空调功能优点多

　　下午，张春贤等领导一行来到湖南科技大厦。装修一新的科技大厦内布满了各种最新高科技产品。在讲解人员的带领下，张春贤一行首先来到一楼核心展区，在这里，超级杂交水稻、炭／炭高性能复合材料、克隆神经耳聋疾病基因等科技成果一一呈现在参观者面前。听着专家的讲解，张春贤一边观看，一边不时地向专家询问。

　　当步入空调展区时，一台由郴州冷杉环境设备有限公司研发的高能电子空调吸引了参观者的注意。据专家介绍，这种空调体积与相同制冷量的传统氟利昂空调相当，重量却是相同制冷量的传统氟利昂空调的一半，且无大气污染、无噪声污染、制冷制热效率高、无磨损、使用寿命长等优点。专家表示，用不了多久，这种空调就将投产，到时市民可享受这种“绿色空调”的各种好处。

　　小小柑橘“花样百出”

　　“这是柑橘香精油，是用柑橘做成的，很香的。”在湖南省农业科学院展台，工作人员打开一瓶黄色的香精油，端到张春贤面前，张春贤闻了后不住地点头，“不错，是很香。”

　　专家介绍，他们选育了柑橘加工优良品种7个，使优果率从30％提高到80％以上，同时改进了传统橘瓣罐头生产工艺和柑橘果汁生产工艺，运用发酵工程、酶工程，研制出风味独特的柑橘发酵酒、柑橘白兰地、柑橘果醋及其饮料，选育出耐酒精酸度和产酸率均高的醋酸菌种。并提取了香精油、果胶，研制出耐贮存的柑橘皮渣青贮饲料和蛋白质含量达20％的发酵饲料，专家认为，这样对柑橘皮渣的综合利用率达到95％以上。

　　据悉，“柑橘产业化综合技术研究”荣获2004年湖南省科技进步一等奖。成果应用创总产值15.2亿元，出口创汇6760万美元，利税5.45亿元，安置就业1.5万余人，为农民增收接近6亿元。

　　新品辣椒让餐桌上更丰富

　　“这个辣椒别人敢吃吗？”在农产品展区，几只火红的辣椒尤为醒目，参观领导不由得提出了心中的质疑。“虽然这些辣椒看起来比较红，感觉很辣的样子，但其实并不太辣。”工作人员当即解释。

　　据亚洲及太平洋种子协会调查报道，湘研辣椒品种已经成为世界上种植面积最大的品种，湖南省蔬菜研究所是世界上最大的辣椒种子供应中心。湖南辣椒正“辣”遍世界。

　　湖南人爱吃辣，我省杂交辣椒的研究与应用因此一直走在全国前列。湖南省蔬菜研究所选育的品种丰产性、果实商品性、耐贮运性等明显超过国内外同类品牌。2005年我省蔬菜研究所新成立了兴蔬种业有限公司，推出了“兴蔬”、“福湘”、“博辣”3个类型辣椒新品种共30余个，给市民的餐桌提供了更多优质美味的选择。湘研11－20号、湘辣1－4号辣椒新品种累计推广面积达1500多万亩，新增社会产值100多亿元。

　　环保烟花芳香扑鼻

　　“砰”！昨日下午，在科技大厦2楼的湖南协力同乐烟火材料科技有限公司展台内，突然传出一声巨响。原来是工作人员正在为参观者试验爆竹，工作人员将以前的原料氯酸钾放进一个铁盒子，然后又用锤子一锤，便发出了一声巨响；而当工作人员将另一种新型原料放进去后，用锤子锤时，则无声无响。

　　燃放烟花爆竹导致事故的悲剧时有发生。工作人员介绍，公司研发的安全烟火剂非常环保，不含硫磺、氯酸钾和国家禁用的其他有害物质，既绿色环保，还具有阵阵芳香，同时，保存和燃放过程将更加安全。据悉，该种烟花燃放后不会产生二氧化硫等有害气体，对环境不会造成污染。

　　新技术相继攻克各类疾病

　　2005年，我国出现人感染高致病性禽流感疫情，引发了全社会的关注，这是继ＳＡＲＳ之后的又一个世界性公共卫生问题。2005年10月18日，省儿童医院收治了来自湘潭疫区的9岁患者贺俊尧，并成功救治，这是我国首个成功救治人禽流感患者的案例。

　　病魔并非不可战胜，面对我国确诊年龄最小且病情十分严重的患者欧阳双涛，医护人员及时启动了呼吸机无创正压通气（ＣＰＡＰ），使用了小剂量糖皮质激素和微量肝素等治疗措施。制定科学的治疗方案确保了病人的安全与康复。

　　同时，我省也为丙型肝炎患者带来了福音，来自侗族的药品“松栀丸”，在临床试验中对丙型肝炎患者的病毒定性检测的阴转率为36.55％。据介绍，松栀丸是采用侗族地方药材，具有鲜明的民族特色。松栀丸打破了西药治疗丙型肝炎的垄断，被国家著名肝病专家陶其敏教授称为“民族医药的希望”。