酒会劲刮“百粮”春风

　　场景一：时间：4月15日(即糖酒会开幕的前一天)上午十点；地点，鲁中宾馆贵宾楼。

　　来自于天津塘沽宏光，山东新星集团等省内外的主要流通商家与山东百粮春酒业公司举行人民大会堂国宴特供酒营销签约仪式，省白酒协会及市有关领导莅临会场。《大众日报》等省市媒体进行了采访。

　　场景二：虽糖酒会还没开幕，但鲁中宾馆豪华的百粮春展厅内，已是客流不断。大型等离子电视播放着百粮春品牌形象广告片，二十多名礼仪小姐平行排开列队迎送来自省内外的经销商，展示的“国宴特供酒”等酒品前，挤满了垂询购买的商家。几十名百粮春的销售精英和客户正在进行谈判，气氛十分热烈。一位新加盟百粮春酒业的销售精英向记者“诉苦”：参加了很多的展销会，从没有像这次这么累的，最高峰的时候一天得接待近50位客户。而且大部分客户都不只是意向性接触，而是直接进行销售的实质性操作，直接定单！场景三：百粮春艺术团的演出现场，全是热情的围观群众。省内外的客商及消费者朋友身临这火爆的场面，被台上精彩的演出吸引住了。“百粮春的祝福”“远方的客人请你留下来”等一个个由百粮春员工们自编自演的热情舞蹈，体现了百粮春人的真诚与热情。

　　不管是与会企业、省内外的经销商，还是参观的消费者，都不由的被一股强烈的气氛所感染，都有共同的感觉。那就是：酒会劲刮“百粮”春风。

　　这火爆的场面，既在预料之中，也在预料之外。谁都预料到，此次糖酒会上，百粮春肯定会大受欢迎；然谁都没有想到，百粮春竟会这么火！百粮春在这次糖酒会上，大出风头，大获成功，首次招商签约合同量就达2357.9万元，给淄博白酒同行们挣足了“面子”。

　　究竟是什么奥秘？引起百粮春市场的如此火爆呢！忙于现场接待外地大客商的百粮春周庆厚董事长告诉记者：我们招商成功要说是秘密的话，那就是我们百粮春挖掘历史传统工艺，打造绿色健康品牌白酒的质量定位，和我们负责对待消费者，真诚与客户共赢合作的理念制作了市场的通行证！千年齐文化，一杯百粮春探寻百粮春酒的发源，不由的翻开历史的画卷。“千年齐文化，一杯百粮春”，成为百粮春发展渊源最贴实的写照。

　　百粮春酒业地处春秋时期齐国境内。作为春秋战国时鼎盛的诸候国，齐国的争雄强大奠定了齐地粮丰果茂的农业基础，勤劳智慧的齐地人民孕育创造了灿烂的齐文化。经济的繁荣，农业的发达为酒文化的发展提供了得天独厚的物质基础。据考证，春秋战国时代的齐国，是华夏酒文化最发达的地区之一，“从国君到平民无不好酒”。齐国的酒文化远源流长，它经历了八百余年的风风雨雨，至今仍绵延不绝。

　　历史竟有如此惊人的巧合！百粮春所处的这片区域，也是南北朝时期的高阳郡境内。

　　时任高阳郡太守的贾思勰就在此编撰了世界著名的《齐民要术》一书。《齐民要术》记载，当时的高阳郡境地粮产富饶，著酒工艺先进，具体体现有八例制曲法，四十余例酿酒法，是我国历史上第一部有系统记载的酿酒技术总结。许多酿酒技术原理在现代仍然起着指导意义。而“百粮春”酒品，在继续齐国传统配制工艺的基础上，又传承于《齐民要术》酿酒精华原理，成为地地道道的文化酒。

　　科技催生活力无限成立于八十年代初的百粮春酒业，一直坚持在挖掘传统工艺的基础上，不断赋予新的技术内涵。他们相信以质量取胜，定位于“百分之百纯粮酿造”的酒品保障，坚持粮食固态发酵酿造的传统工艺，培育了“绿色纯粮”的标签。

　　为提高酒品在全国的领先地位，他们聘请全国白酒评委、高级工程师周复茂先生，五粮液酒厂高级工程师胡祖荣先生等名家担任技术指导，博采众长，确保了白酒质量在同行业的领先水平。在加大硬、软件投入的基础上，进一步完善产品全过程的质量控制，每一批原材料都要经过目测、过筛、检尺、过磅等程序，每批半成品及成品，都必须严格对其理化指标进行检验、检测，并经过品评小组对其风味进行认真品评，确保了“百粮春酒每一滴都是精品”的承诺。

　　绿色品牌赢天下“饮酒伤身”是中国酒业的“难言之隐”，同时也是世界范围内的一个大难题。随着文明健康消费、绿色消费风靡全球，作为中国传统消费文化代表之一的白酒，面临着消费者健康要求的呼唤。

　　为顺应消费者理念的转变，提供健康的白酒饮品，百粮春酒业开始创造自己的绿色、健康品牌。在国家有关部委的帮助下，他们引用中科院首席科学家、生命基因动力能理论创始人金日光教授的科研成果应用于酿酒工艺。采用传统老窖双轮发酵工艺，结合现代生物工程技术，精选优质东北糯高梁和当地小麦为原料，精心酿制出绿溪百粮春酒，除具有国家名酒所具有的窖香淡雅，纯正甘美，绵甜爽净，回味悠长的特点外，更具备不口干、不上头、醒酒快的特性，成为绿色、健康型的“百粮春”系列酒品，改变了白酒基本无营养的状况，突破了传统酒文化的樊篱，开创了健康绿色酒文化的先河，构建了全新的生态理念与绿色情怀及人文关怀。经专家论证，被誉为中国21世纪健康功能性白酒。

　　百粮春系列产品投放市场以来，供不应求。先后被评为山东名牌、山东省著名商标、中国著名商标等称号；2005年，以其独特的醇香和绿色健康的品质，赢得了党和国家领导人的认可，被人民大会堂和中南海钓鱼台国宾馆指定为国宴招待专用酒。彻底实现了山东省白酒行业进军国家级高档白酒行列的跨越。

　　此次全省糖酒会的召开，对于百粮春酒业而言，更是展示实力和品牌的绝好机会。经过前几年的发展，百粮春已稳固占领淄博及周边白酒市场，正在实施全国市场的进军规划。作为“中国政府采购重点推荐产品”和“人民大会堂、钓鱼台国宾馆会议指定用酒”的百粮春借此平台向全国同行及广大经销商展示了实力和品牌，为实现与全国领域的合作伙伴共享酒业盛宴，做好了充分的准备！我们相信，百粮春的明天会更好。 (赵焘)