甬产腌渍食品首进韩国

　　宁波晚报讯去年10月一场围绕“韩国泡菜”的争议曾引起关注，韩国官方曾借口“中国产泡菜含铅量太高”、“含有寄生虫卵”等为由设置技术壁垒，欲阻挡中国产韩式食品的进入。记者昨日从鄞州检验检疫局获悉，宁波的腌渍食品开始进军韩国市场，欲在“泡菜宗主国”分一杯羹。由宁波嘉谊食品有限公司生产的首批重量2.3吨的腌制大蒜日前已运抵韩国，并进入超市开始上架销售，这是我市类似泡菜的腌渍产品首次挺进韩国市场，而该批产品中的重金属、农残、食品添加剂含量及寄生虫卵等指标经过严格检验均为合格。

　　“韩国的腌渍食品市场非常大，我们有意开发这块市场。”昨天，嘉谊食品公司的一位杨姓业务经理介绍说，前不久在一次国外的展览会上，韩国的客商向他们下了数量不小的订货单，并且随后还多次追加订货。

　　鄞州检验检疫局有关人士表示，腌渍食品是宁波的传统强项之一，而韩国泡菜也是一种腌渍小菜，制作工艺有类似之处。据业内人士分析，嘉谊抢滩韩国市场为我市食品企业提供了一条新思路，像海通、五洲星等龙头食品企业都有很强的实力，而且主要以出口日本为主，今后进军韩国市场应该说潜力较大。（周晖 樊建康 王申）