放心肉加贴电子信息条码

　　放心肉加贴电子信息条码

　　运肉车或改成全封闭冷藏车，每辆造价20万元

　　本报讯今后广州的运肉车将由敞棚车改为全封闭、有低温保鲜设备的冷藏车，目前正在对全市的运肉车进行调研，这是记者昨日从市牲畜屠宰管理领导小组工作会议获悉的。

　　昨日，广州市副市长王晓玲表示，为了保证上市猪肉的新鲜性，广州市有关部门正在调研市内运肉车的数量，这些运肉车今后将有可能全部换成全封闭、有低温保鲜设备的冷藏车，每辆造价20万元。据有关人士透露，该调研方案有可能在6月出台。

　　据了解，自去年5月广州实施生猪屠宰体制改革以来，放心肉的上市量已经从当时的2908头增加到目前的6500头左右，基本覆盖城区肉品市场。为了让市民能够买到真正的放心肉，广州正研究采用新的肉品监管手段。针对当前上市的分割肉没有标识、市民查看检疫合格证不够直观的现状，有关部门将展开调研，拟对肉菜市场上销售的分割肉，也像超市的包装食品一样加贴“电子信息条码”，验证放心肉的“身份”，同时还将注明检疫情况。

　　记者昨日还从广州市食品企业集团有限公司获悉，由于考虑到城市建设需要，该集团下属的广州肉联厂将有可能搬迁，目前正在选址当中。据悉，广州市已于本月初启动了全市镇级屠宰场的重新评估整改工作。王晓玲强调，对评估后不符合标准的镇级屠宰场一定要坚决撤并取缔。李慧燕

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　　放心肉贴上电子信息条码后，市民购买就更加放心了。资料图片