白云食谱

　　我干儿子笑笑才一岁，小手指还听不懂大脑指挥的时候就顽强地从盘子捏起了一根极细的土豆丝，然后毫不迟疑地送到了小嘴巴里，我拍拍他的肩，对他亲娘说：“这是个标准的吃货，以后就跟着我混吧。”

　　因为工作关系，我在白云区呆了一年，快不快乐心里知道，丝毫没碍着好吃的东西哗哗进货。对于我而言，人生没有截然好和截然坏的时光，只要吃得饱又吃得好。

　　通常下班的时候，路过越秀公园的雍雅山房总要打个牙祭。在广州吃东西不贵是第一要义。白云区的饭店通常景色优美，雍雅山房靠在越秀公园边上，湖水荡漾老树参天，夜晚红灯初上绿影憧憧，与三五同事忙了一天吃锅水库大鱼头，解馋又不腻。与雍雅山房类似的饭店，麓湖附近有好几家，比如正大方圆、绿岛餐厅或者白云仙馆。麓湖是我特别偏爱的一个景点，青山绿水繁花烂漫，动的见七八个跑步健儿，静的是两三对多情爱侣。我在麓湖第一次听到“哥们，会开大奔么”的笑话，届时微雨纷纷南风轻柔，山水豆花的清冽与东山羊肉的鲜香缭绕心头，凭栏远眺吃喝胜景，张开大嘴吐故纳新，平凡又难忘的一天。

　　有时候还要很辛苦地去印厂跟色，天色已黄昏，三两人物驱车直扑广汕公路，茫茫无所寄托，幸亏途中有荣达烧鸡恭候。荣达烧鸡位于白云区太和镇谢家庄九队徐屋后面，之所以知道这么清楚，是因为迷过一次路。该镇还保留着几间几乎给炊烟完全熏黑的弯拱大屋，可见白云区典型的建筑特色。一次欣逢镇政府举行大型活动，热闹非同一般，可那锵锵锵的热闹也未能打破荣达烧鸡小院的静谧。小院里种着几棵荔枝树，树下是守这烧鸡院落的熊一样悍猛的大狗，狗的主人是冒着山雨为你到房后摘菜的、已不辨腰臀的农妇。这淳朴的农妇，待食客等候到了两眼昏花的境界时，端着一大煲喷香四溢的鸡杂饭缓缓走来，竟举着一把深山妖艳的红色雨伞。

　　吃的快感主宰了夜太黑。活在人世的感觉孔雀不能给你，鸡却可以。翅膀捏在手里，喉咙汩汩地动，嘴角吐着炸酥了的鸡骨头，或积极谈笑或埋头苦干，一只生前素未谋面的山野柴鸡给了你最深的感动。

　　我从欧洲游乐回来，第一件事就是杀到桂花岗买了个新包包挎在手上，包里装着给笑笑在巴塞罗那买的蒙面骑士和地狱犬公仔，兴奋无比地打开包装，居然里面又是

　　MADEINCHINA。生活就是这样一场玩笑，我拿着欧元本想在欧洲买个包包犒劳自己，稍稍看上的没有一件不在300欧元以下，300欧元就是3000元人民币，在桂花岗我什么样的包包买不到？终究是喝茶的人喝茶，喝咖啡的人喝咖啡，怀揣着300欧元我又兜回原点，其实有吃、有喝、有包提的生活就是幸福的生活，身为吃货深以为然。

　　我爱广州。