水池死老鼠墙角化学剂 问题米粉厂给百家店"供货"

　　广西新闻网-南国今报讯（记者陈杰 通讯员周剑 王瑞甫）昨日凌晨，柳州市工商局柳北分局对辖区的一家米粉加工厂进行突击检查，发现了较严重的问题。这家每天向市内110余家早餐粉店及学校、单位食堂供货的米粉厂，不仅卫生状况很差，而且还在生产过程中加入了国家禁用的有毒化学添加剂。

　　这家米粉加工厂租用的是农民在菜地旁搭盖的简易厂棚，周围环境脏而凌乱。工商

　　记者跟随工商人员进入生产车间，该车间没按规定设置卫生隔离缓冲带，也没有防尘、防蝇和防鼠等卫生设施，生产出来的米粉都是用筐子装着随意放在地上，地板上有许多带着泥浆的脚印，天面和四周的墙呈“全裸”状态，沾满了灰尘的蜘蛛网悬挂其上，随时都可能落下掉到米粉上，许多显然与生产无关的杂物、废旧物品随意堆放，上面也都蒙上厚厚的灰尘。正检查中，一名执法人员突然惊呼起来，原来在一个用来浸泡大米的水池里，竟浮着两只死老鼠，令人十分恶心。

　　工商人员找来米粉厂负责人李某，让其打开原料仓库进行检查。仓库里落了厚厚的泥灰，数十吨大米就与这些泥灰混在一起。这些大米一袋袋的全是“光身包装”，袋上没有任何标识。工商人员向李索要有关大米的进货手续，李始终没能拿出。在原料仓库里，有3只大塑料桶里装着不明液体，散发出刺鼻的恶臭，李某说是用来腌制酸品用的酸水。

　　执法人员问李某在生产米粉时有没有加入化学添加剂，李很肯定地说什么都没有添加。可他话音才落，就有人在一个浸泡大米的水池边，发现那里藏着一袋已开了包的焦亚硫酸钠。李不得不承认，为防止生产出来的米粉过早变质，添加了焦亚硫酸钠，“一般每1000斤大米加入三四两。”

　　执法人员在对该厂生产现场检查中，提取到一份该厂的客户名单，上面记录有分布在各城区、街道的110多家米粉店及要货单位的名称及要货数量，其中有不少是中小学和单位的食堂。

　　北站工商所副所长咸卫权对记者说，从检查的情况看，这家米粉厂至少涉嫌几个方面的问题，一是卫生状况很差，二是原料大米来历不明，三是生产中违禁添加含毒化学药物。

　　昨日，记者就焦亚硫酸钠问题向柳州市食品卫生监督所咨询，一名姓王的同志明确答复，焦亚硫酸钠是不允许在加工生产米粉中使用的，根据卫生部关于食品添加剂使用方面的规定，焦亚硫酸钠作为食品添加剂，目前只允许在蜜饯、果脯、竹笋等的加工生产中限量使用。王说，之所以限制焦亚硫酸钠在食品中使用，其中一个原因是该化学药物对人体脏器有较大腐蚀作用，容易危及人的健康和生命安全。编辑：黄皓作者：陈杰 周剑 王瑞甫