“注水肉”总经理已被解职_新闻中心

“注水肉”总经理已被解职

http://www.sina.com.cn 2006年04月20日15:09 北京晚报

本报中午快讯(记者杨滨)本月17日被曝销售“注水肉”的北京锦绣大地农副产品批发市场，今天上午宣布对市场相关人员的处理决定:原锦绣大地肉类批发市场总经理张文来被公司解职。记者同时获悉，工商部门在查封当晚抽检的河北三强屠宰厂的3个鲜肉样本结果已经出来，有两个样本水分超标。　　北京锦绣大地农业股份有限公司董事长于洋介绍说，2004年，玉泉路粮油批发市场、四道口果品批发市场和西郊鑫源商品批发市场有限责任公司3家专业市场陆续入驻锦绣大地。其中北京西郊鑫源商品批发市场有限责任公司由张文来所办，专门经营鲜肉批发。　　于洋承认，注水肉事件说明了作为市场主办单位的北京锦绣大地农副产品批发市场在对该肉类批发市场的商户和食品安全管理方面存在着漏洞。D044