新华网北京4月20日电（记者彭红）山东省金乡县近年来积极引导农民瞄准国内、国际两个市场，以“标准化、有机化”种植培育“金乡大蒜”品牌，大蒜远销世界120多个国家和地区，年创汇1．22亿美元。目前这个县每年种植大蒜55万亩，去年全县农民仅大蒜一项人均收入就达3500多元。
这是记者日前从中国蔬菜流通协会举办的“中国金乡—有机大蒜暨大蒜产业论坛”
上获悉的。
金乡种植大蒜历史悠久，自东汉初年，农民就有种蒜的习俗。但大蒜生产得以较快发展始于1980年，1984年形成一定规模，1989年以后逐年增长，目前已成为世界重要的大蒜生产销售基地。近年来，特别是我国加入世贸组织以后，蒜乡人民凭借悠久的种植历史、得天独厚的自然条件和日臻完善的产业化手段，积极适应国际绿色壁垒不断增强的新形势，围绕建设有机、生态和绿色农业的总体目标，以提高大蒜品质为核心，大力发展有机大蒜生产，建设规模基地、提升产业科技、培植龙头企业、组织精深加工、搞活贸易流通，大蒜产业步入了快速、健康发展的新时期，形成了独具特色的“大蒜经济”。
近年来，金乡大蒜先后荣获中国农业博览会同类产品最高奖、中国名牌产品等称号，在国家工商总局注册了“金乡大蒜”商标。金乡县还注重对大蒜出口企业的培育，先后为69家企业申办了自营进出口权，形成了以宏昌、宏泰、东运、华光、冰川、盛达为龙头的出口创汇企业群。（完）
