莲香楼、泮溪酒家重新招标

　　本报讯（记者任珊珊）记者昨日从广州市产权交易所获悉，备受市民关注的广州餐饮“老字号”莲香楼酒家、泮溪酒家转制招商已经进入产权交易阶段，并已重新制定招商计划，目前正在荔湾区国资局等待审批。据悉，新招标计划最快也要到六月初出台。

　　莲香楼酒家和泮溪酒家去年8月由广州饮食集团转制下放。从有利于老字号的保护和发展出发，政府决定老字号品牌无形资产的权属仍归广州市国资委。转制后老字号品牌的经

　　据悉，整个招标计划需要重新制定，但新的结果最快也要六月初才能揭晓。

　　荔湾区有关部门负责人昨天向记者表示，两家老字号将来的“新东家”除具有雄厚的资金实力，有良好的信用记录，有丰富的餐饮业经营管理经验外，还必须保持老字号品牌和保留传统餐饮特色，并经评审专家组审核通过。此外，这两家老字号不能改作他用，并要妥善安置企业现有职工，预交一定租金。