一季度发生三起集体性食物中毒

　　□记者许沁通讯员江国献

　　晚报讯昨天，市食品药品监督管理局通报今年第一季度食物中毒事件。该局共收到集体性食物中毒事件报告3起，报告76人中毒，其中1人死亡。与去年同期相比，中毒起数和中毒人数分别下降40%和28.97%，但去年同期无中毒人员死亡。

　　市食药监局对一季度发生的这三起食物中毒事故调查分析后认为，引发食物中毒的主要原因：一是有的餐饮服务单位擅自扩大经营范围，在不具备外送盒饭资质的情况下，为集体用餐单位加工供应盒饭，且现场加工条件较差，工（用）具及容器无生熟区分标志，从业人员食品安全意识较差，导致盒饭受致病菌污染引起细菌性食物中毒；二是市民对有毒动植物（比如：河豚鱼）的危害性认识不足，“拼死吃河豚鱼”现象仍然存在，此类事件往往发生在郊区农村。