泔脚就地解决有望年内完成

　　整个卢湾，从淮海路到打浦桥，大到名扬天下的新天地，小到吉祥馄饨店，大大小小的餐饮店加起来，每天待处理的泔脚少说也有20多吨。目前，泔脚集中处理场就在世博会会址内。

　　“卢湾泔脚”不仅面临着处理场搬迁，更大的问题是：无论搬到哪里，都必须实现减量、环保和再利用。昨天，一个“新锐”民企和“老牌”国企的“约定”，让泔脚“就地

　　泔脚耗能不小

　　每天都有20多吨的餐厨垃圾，从饭店的厨房倒进垃圾车里，再送到泔脚垃圾处理场，倾倒、运输，每一个环节都免不了“滴滴答答”。这不光造成了环境二次污染；而且，每天好几辆庞大垃圾车就专门负责运输泔脚，耗费的汽油，占用的道路资源，那也是不小的成本。

　　卢湾市容管理局副局长王海荣说，如果能发明一种处理机，每个饭店用比较少的投入变“湿”为“干”，变“废”为“宝”，就地解决泔脚；那么，新的泔脚处理场省了，道路资源、汽油能耗，也省了。

　　民企牵手国企

　　解决“泔脚问题”不是没有技术，可“新技术”最需要研发资本的支持。昨天，上海甲秀工业设计公司跟上海经纬集团签订了共同研发“餐厨垃圾预处理机协议”，“新锐”民企就这么跟“老牌”国企牵手了。

　　原来，“经纬”是家老工业集团，有资本实力。“甲秀”是民营科技企业，集聚了一批20多岁的科研人员，专攻公共工业产品的原创设计。由区科委牵线，“经纬”以“甲秀”为研发机构，“甲秀”以“经纬”做转化基地，两家投资研发，申报专利，转化生产。“餐厨垃圾预处理机”就是“甲秀”研发、“经纬”斥资支持，并获得优先生产权的一个环保产品生产项目，整个研发生产有望年内完成。

　　卢湾区科委主任郑荣发说，这个项目抓住泔脚的暂储和运输环节，着眼“暂储器具”的常态净化和运能提高，有很高的社会、经济价值，科技创新，需要更多“新锐“和“传统”的结合。本报记者姚丽萍