豫园商城筹办“中国民间小吃保护基地” | ||
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| http://www.sina.com.cn 2006年04月27日14:26 新民晚报 | ||
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本报讯(记者王欣)“中国民间小吃保护基地”今天在豫园春季庙会上正式启动。 为了更好地延伸“地方小吃保护机制”，豫园商城餐饮事业部从今天起在上海老城隍庙小吃广场进一步设立“中国民间小吃保护基地”，对内实行小吃品种竞争上岗末位“淘 汰制”，对外为愿意来沪交流的各地小吃提供展示平台和优惠条件。游客们在品尝刚出炉的“老虎脚爪”杨建正摄 | ||
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