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豆制品甲醛超标 韭菜农药残留多


http://www.sina.com.cn 2006年05月01日07:39 大众网-生活日报

  生活日报4月30日讯(记者李萌博通讯员张道前)“五一”前夕,全省市场农产品质量统一抽检结果显示,韭菜农药残留最为严重,豆制品有毒物质严重超标。

  韭菜农药残留严重主要是因为菜农用高毒、高残的内吸性农药对韭菜灌根所致。另外,菠菜和油菜的农药残留超标现象也较为严重。

  豆制品重点检测了腐竹。存在的主要问题是二氧化硫或甲醛超标,这主要是因为经营者在制作腐竹的过程中,为使腐竹色泽鲜亮,使用硫磺熏染或者为增长其保鲜期而使用甲醛浸泡。


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