13家企业进入食品卫生监督量化分级管理A级_新闻中心

13家企业进入食品卫生监督量化分级管理A级

http://www.sina.com.cn 2006年05月03日14:13 大华网-汕头特区晚报

本报讯记者周敏报道：经省卫生厅审核同意，我市帝豪酒店等13家餐饮业与学校食堂被评为食品卫生监督量化分级管理A级企业。4月30日，市卫生局向这首批13家企业授牌，这将对我市食品卫生监督量化分级管理工作起到很好的示范和促进作用。据悉，今年6月1日起正式实施卫生部有关《食品卫生许可证管理办法》规定，申请卫生许可证的食品生产经营者，其实施食品卫生监督量化分级必须达到C级以上；D级的生产经营企业、餐饮业和集体食堂，卫生行政部门将不予许可或次年不予验证。另外，新的《国家卫生城市标准》要求餐饮业实施食品卫生量化分级管理达到95％以上。为此，我市将把全面开展餐饮业和学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作列为今年我市卫生监督工作的重点，力争在年底前全面完成我市餐饮业和学校食堂食品卫生监督量化分级评审工作。