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平时只有80桌现在要开150桌 杭城餐饮酒店那个闹忙啊


http://www.sina.com.cn 2006年05月05日06:57 杭州日报

  杭州日报讯(记者李公阳)“到你们酒店的路怎么走?”这几天萧山名人名家大酒店的订餐电话被打爆了。总经理辛光告诉记者,因休博会的开幕,每天都有游览了休博园的游客开车到酒店来就餐,但因道路不熟,纷纷打电话到酒店询问。每逢长假,杭城餐饮酒店总是生意兴隆,而今年的休博会更是让杭城的店家喜出望外。

  “生意闹!你只要看看酒店门前的人流,也能感受到这个节假日的人气有多旺。”

在新开元大酒店,鲁经理告诉记者,平时中午只有80—90桌,而这几天上升到120—130桌,最高达到150桌,中午生意比平时至少多了三成。据介绍,从客人的结构看,外地游客占了三分之二,其中与休博会有很大的关系。

  知味观、楼外楼、世纪喜乐……记者采访时,许多酒店的管理者异口同声地表示:人比往年多。锦绣江南大酒店总经理丁敏之介绍,许多顾客是参加了休博会后,到解百等商场购物,然后又到酒店来就餐的。休博会给商家带来了商机。

  这几天,西湖风景区一带的大小酒店也是顾客盈门。索菲特餐厅、红泥砂锅、吴山酩楼等餐馆都因沾了西湖景区的光而火上加火。特别是一些景区酒店新添休闲“元素”,更是增加了酒店的休闲氛围。三台山路的君临阁休闲酒店,顾客“闹翻天”,原因是该酒店不仅有吸引客人的招牌菜,还开设了茶楼和棋牌。客人就餐后,酒店免费为客人泡上好茶,免费提供机麻让你玩个够。所以有的顾客一整天都泡在酒店里了。忙得不亦乐乎的酒店负责人坦率地说,没有新西湖的新面貌,这里的餐饮就缺乏人气,而没有酒店的特色服务,也不会有这样多的休闲客。

  “五一黄金周也是喜宴的黄金周。”几乎无暇接受采访的花中城负责人介绍,“五一”期间婚宴数量比去年增加一倍。花中城各店家统计,整个5月份婚宴总数达3000桌。其实,今年婚宴大家都旺。如世纪喜乐1至7日就有840桌,创了历史纪录。世纪喜乐与江南喜乐这两家“姐妹店”,5月份总共有2000多桌预订婚宴。

  (杭州日报)


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