节日上海人上饭店喜欢“短平快”_新闻中心

节日上海人上饭店喜欢“短平快”

http://www.sina.com.cn 2006年05月06日15:30 新民晚报

本报讯(记者皇甫萍)“除了婚宴，八成以上是家庭聚会，一家子老老小小的一起来吃饭比较多。”“五一”黄金周接近尾声，记者从沪上一些饭馆酒店了解到，这个长假，除了婚宴格外密集外，餐饮消费依然以家庭聚会为主，讲究“短平快”，同时人均消费不高。　　开在南京路、淮海路、徐家汇等商业中心区域的饭店，节日人气满满，不少饭店只见不停地上菜、撤盘、换桌布，基本上处于全天候营业状态。而一些饭店老板反映，在不断进入店堂消费的人群中，属于市民“家聚”的占了大多数，通常是一大家子老老小小一起尝鲜，海鲜、新推菜肴点击率特别高。