行业井喷促多元核心战略 保健酒业航母逐潮出海

　　中新网5月8日电“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，中国的酒文化中有太多的理由要用酒来助兴，但“会须一饮三百杯”的豪迈也使很多人的健康消失在杯樽之间。近年以来，保健酒异军突起，老牌保健酒企业、实力白酒企业以及业外资本纷纷发力，市场升温链条引人注目。在众多企业中，实力超强的香港展生(国际)集团极为显眼，甚至有业界人士分析，保健酒业航母即将浮出水面。

　　众所周知，过量饮酒不仅对人体健康有害，有时还会威胁到生命安全，但是适量饮酒对健康则大有裨益，尤其是保健酒，其度数较低，兼具营养保健功效，越来越受到消费者的青睐。专家指出，拥有健康、养生等特点的保健酒已成为白酒、啤酒、葡萄酒3种酒品外正在崛起的第四股酒业新势力。实际上，这股势力的崛起早有征兆：国家从政策上保护市场，新老企业争抢蛋糕，围绕保健酒，一条自上而下的升温链条正在悄然形成。

　　最近三年，中国保健酒市场以每年超过百分之三十的速度增长，行业的井喷吸引了很多资本加入，其中有国内酒业巨头五粮液、茅台，有做保健品的昂立、大印象，更有国际资本巨鳄――香港展生(国际)集团，一股抢占市场份额的战争硝烟正在弥漫。

　　企业发展战略是对企业发展的谋略。核心战略是对企业发展中整体性、长期性、基本性问题科学、实际、新颖、独特、简单的解决办法，是企业发展战略的关键。改革开放的深入以及中国加入WTO，企业间的竞争越发激烈，核心战略在企业的经营与管理中显示出越来越重要的作用。面对保健酒市场升温链条的形成，面对纷繁的市场竞争，香港展生集团另辟蹊径，决心用“核心战略”打造保健酒业航母。

　　科研创新 打造核心产品

　　产品是企业的经营之本。企业通过科研创新，用核心产品打开市场，满足消费者的需求，是展生集团的四大核心战略之一。“持酒”是集团目前的核心主打产品，张建华董事长表示，集团一直以来都坚持以提高公众营养健康为企业目标，并将在该领域利用自身的优势，不断地进行科研创新，未来展生还会推出更多营养健康的饮品和食品。

　　据了解，“持酒”是香港展生集团大陆区域合作伙伴——山东众志集团耗时5年多耗资近千万元研制开发的。持酒蚂蚁保健酒以拟黑多刺蚂蚁为主要原料，拟黑多刺蚂蚁含18种人体必需的游离氨基酸，20余种人体所需的维生素B、C及钙、铁、磷、锰、碘等微量元素，单位蛋白质含量是牛肉的10倍，锌含量是猪肉的40倍，被医学界誉为“微型动物营养宝库"。

　　谋定而后动 布局核心市场

　　“稳扎稳打，培育核心市场，重点区域重点投入”是展生集团的核心市场战略。营销总裁肖竹青说，为顺应中国的大营销环境“区域市场差异化，消费需求个性化”，集团在2006年会重点布局核心市场，用阶段性会战解决市场根本性问题。

　　市场的根本性问题是销售。记者从市场总监李利秋口中获悉，公司今年将调集全国的人力、物力、财力集中组织重点区域的阶段性会战和分区域会战，不同的渠道配以不同的产品，不同的区域支持差异化的市场策略，把核心市场做大做强。

　　强强联合 培育核心客户

　　现代营销中的“二八定律”显示：20%的业绩来自80%的重点客户。销售总监孙立三说，公司在经销商和渠道商中，将培养核心客户作为企业长远发展的核心财富伙伴。培养核心客户的战略对企业未来的发展和竞争力将有直接的推动作用。

　　据悉，在刚刚结束的2006春季全国糖酒商品交易会上，“持酒”以八个展厅的超大规模盛装亮相，吸引了众多实力经销商的眼球，短短三天的展会便促成6800万的签约回单，为展生集团的核心客户战略奠定了基础。

　　人才为重 建设核心人才队伍

　　二十一世纪最宝贵的是什么？是人才！企业要长远发展更需要核心的人才队伍，核心人才队伍的建设将为企业的后续发展奠定坚实基础。香港展生集团人力资源经理沈洪伟表示：一个企业持续成长的前提就是拥有核心人才队伍，因为核心人才是一个企业最重要的战略资源，是企业价值的主要创造者。公司将把核心人才战略作为今年工作的一个重点，坚持唯才是用，敢于破格重用人才。总之，吸引人才是一方面，留住人才、发挥人才、提升人才、培养人才更为重要。