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喝菊花茶 有讲究


http://www.sina.com.cn 2006年05月10日10:05 贵州都市报

  随着天气转暖,空气变得干燥,雪白或淡黄的菊花重新出现在女孩们的茶杯里,不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是有关专家提醒:不是人人都适合这种喝法。

  据介绍,冲泡菊花茶,直接以热水冲泡即可,如果加少许蜂蜜,口感会更好。不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹

泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

  喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以,不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。作者:丫丫来源:金黔在线—贵州都市报


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