宝安今年将建百家集体食堂

　　宝安今年将建百家集体食堂

　　年底实现全区逾六成大中型工厂都有食堂

　　下期对话主题：

　　城中村饮食、加工点问题

　　对话单位：福田区政府

　　对话时间：5月16日

　　本报讯(记者杜雅文)到今年年底，宝安区六成以上大中型工厂将建立集体食堂，总数达到100家，以逐步解决劳务工吃饭问题。昨日，深圳市“清无办”深度对话举行，宝安区区卫生部门负责人与记者就工业区餐饮配套问题进行了交流。

　　因历史原因，很多老工业区没有规划生活配套设施，而深圳经济的爆发式发展又造成了大量市场需求，从而给无证无照经营的生存带来了巨大空间(本报曾多次报道)。工业发达的宝安区劳务工用餐安全问题相对比较突出。

　　为解决劳务工就餐问题，去年年底深圳召开了全市工业区食堂整顿与建设工作现场会，对未来三年内工业区食堂的建设进行了大体规划。昨日，宝安区卫生部门负责人告诉记者，预期到2008年底，将解决全区90％以上劳务工的安全就餐问题。而今年上半年，已经兴建集体食堂45家，到今年年底，要在60％以上大中型工厂建立食堂，总数达到100家，解决10万至20万劳务工就餐问题。据了解，上述目标均比全市总目标提前了不少。

　　“劳务工在食堂吃一顿饭，三菜一汤有鱼有肉，价格将在3元至5元左右”，针对记者提出的食堂会不会因垄断造成价格过高的问题，该负责人明确表示不会。他说，除了兴建食堂外，还会规范工业区里的餐饮门店，建立有特色的“饮食一条街”等等。政府还会出台优惠措施，让街道办、社区参与建设工业区食堂，负责基础设施等大环境建设并减免水电等费用，再对社会招投标引入企业开办食堂，从而达到物美价廉。

　　据了解，考虑到用餐安全，宝安区计划将每个食堂的供餐能力控制在1000人至2000人左右。目前，由于历史遗留问题等原因，导致很多工厂食堂建设用地难以解决，区政府正在协调国土等部门，将给予一定优惠政策。

　　（南方都市报）