杯起杯落何关道德？

　　假若你酒量大，甚至放出话来，说半斤老白干简直不够你润嗓子，那我敢保证，人人都会说你是条汉子。在无数的餐桌上，男士们为获此殊荣而比勇斗狠，尤其是当漂亮女士在座，大伙儿非喝得东倒西歪才肯罢休。在大部分省份，饮酒不仅事关男人荣誉，还是友情的证明。有了这种压力，你哪怕喝得天昏地暗，喝得吐血，也在所不惜了。

　　可在美国，尤其是在新教气氛浓郁的中西部地区，你要证明自己是个男人，有责任

　　我们在这里遇到了对酒的不同解释。两种解释都把酒当作一个道德问题，尽管结论正好相反。在天主教崇拜仪式中，酒是基督的血的象征，领圣餐(饼和酒)就是分享基督的身体和血。但美国是新教势力强大的国家，而新教不承认罗马天主教会的权威，且认为领圣餐是对饼和酒中的物质表示崇拜。既然新教试图以否认天主教来建立自己的教会，那有关酒的问题就不仅牵涉到教义和仪式，还牵涉到权力。

　　假若美国是一个纯种族国家，只有新教徒，那酒就不会成问题，因为没有人酿酒，也没有人饮酒。可美国是一个多种族、多文化国家，而且还存在大量天主教徒、犹太教徒等非新教徒。这就出现了冲突：一部分人要喝酒，不喝还不行，而另一部分人则坚决主张禁酒。

　　当然，最初是新教徒赢了。1919年美国国会通过宪法修正案第十八条和《禁酒令》，规定在全美禁止酿造、运输、出售、饮用酒精饮料。这当然激起了天主教徒、犹太人以及任何有饮酒习惯的人的愤怒。禁令下达后，他们不仅仍在喝酒(黑市酒)，而且喝得比以前还多，将其作为反抗新教道德专制的武器。

　　联邦禁酒局才几千人，根本挡不住走私船在美国漫长的海岸线任何一点上将私酒运到海岸。禁酒令从一开始就是一纸空文。到1933年，国会通过宪法修正案第二十一条，废除第十八条。除规定饮酒者的年龄，酒又合法化了。奇怪的是，饮酒者的人数和饮酒量反倒逐年下降。

　　这说明一个道理，即当一个本来与道德无关的问题(饮酒)被当作道德问题(作为“汉子”或“友情”的证明，或“堕落”的证据)，都会导致饮酒者和饮酒量的反常增加，因为饮酒被添加了象征含义，而人们愿意显示自己的勇气、友情和冒险精神，也只有在酒被附加种种象征意义的地方，人们才经常喝得酩酊大醉。而如果饮酒仅被当作一个健康问题，那人们反倒变得理性。(程巍 中国社科院学者)

　　来源：国际在线－世界新闻报