三家外省老字号赶来参评

　　本报讯“百姓心中的十佳金牌老字号”评审组今天成立。

　　专家组成员包括：福州市贸发局局长林厚新，福建省商业联合会会长赖朝良，福州市贸发局副局长胡冀闽，著名民俗专家方炳桂，原福州市工艺美术局局长黄宝灯，原福州市工艺美术局副局长方宗珪，著名工艺美术专家林学善，原中国养蜂协会会长龚一飞，福州回春医药连锁有限公司总经理刘敏，福建老酒酒业有限公司总裁、中国工商联中华老字号委员

　　专家评审组将从今天开始，对报名参评的老字号进行考察。评审组还将为各个老字号打分，得分排名前20名的老字号将进入最后的候选名单。届时，“百姓心中的十佳金牌老字号”将从中产生。

　　截至昨晚6时记者截稿，又有12家老字号报名参加“十佳金牌老字号”评选活动。自此，已有36家老字号报名参加了此次评选活动。

　　昨日报名参选的老字号中，有不少来自闽南地区，其中，有石狮许记牛肉、泉州西街老记面线糊等。而来自内蒙古锡林郭勒大草原的“蒙古人风味食府”，金门高粱酒，“尉夫人”台湾梅子醋则成为首批报名参评的省外企业。

　　报名截至明日中午12时，欢迎更多老字号报名参评，报名热线：0591－87525369或87806110。

　　昨日报名参评老字号

　　1．苏苏酱鸭

　　推荐理由：吃了嘴不干、不黏，没有热性，也没有冷性，适合不同人群食用。

　　2．石狮许记牛肉

　　推荐理由：因其制作的牛肉羹汤浓、味鲜、嫩滑而传名，始创于二十世纪四十年代。

　　3．冯华记图章店

　　推荐理由：冯氏的技法全面，圆雕、浮雕、透雕、薄意雕均其所长。作品富丽清灵，其所刻寿山石雕，能依石材的天然形状、顺势造型，对珍贵石材的损耗较少，作品妙趣横生。

　　4．泉州西街老记面线糊

　　推荐理由：老记面线糊有着悠久历史，历经两代人的经营、创新，已成为泉州市民耳熟能详的知名小吃品牌。

　　5．鹭达眼镜

　　推荐理由：该公司拥有一整套完善的高科技验光、检测设备和隐形眼镜眼科屈光检查设备，还拥有厦门市第一辆专业流动验光车。逐步成为厦门人民心目中服务较好，并享有较高知名度和美誉度的眼镜公司。

　　6．金门高粱酒

　　推荐理由：金门高粱酒，素来以清澈透明、质地纯净、芳香浓郁闻名，是蒸馏酒的一种，亦是中国白酒的一种，数十年来独领风骚，于“中国之白酒”中，一枝独秀，闻名于世。

　　7．“尉夫人”台湾梅子醋

　　推荐理由：原料选用台湾台南梅岭地区所盛产的梅子极品，采用30多年专业醋生产工艺精制而成，其果香浓郁、香醇微酸、入喉带甜。

　　8．晋安软木画吴芝生创作中心

　　推荐理由：软木画是现在国际独一无二的工艺美术品种，它以质地松软的栓树皮为材料，手工精雕巧镂，制成山水、园林、花鸟等图景。

　　9．蒙古人风味食府

　　推荐理由：来自内蒙古锡林郭勒大草原。家族经营内蒙古风味小吃烤全羊已有30多年。是福州唯一一家草原风味餐馆，也成了远近内蒙乡亲之家。

　　10．津福拌粉干

　　推荐理由：始创于二十世纪五十年代，以其特色拌粉干而闻名。其“韧滑细腻，清香可口”的特色风味深受市民欢迎。

　　11．朱紫坊蹄膀店

　　推荐理由：圆圆的招牌里三个大蹄膀，看得大家心领神会。肥瘦相间的蹄膀被烹煮得极为入味，口感滑腻幼嫩，入口即化，毫无油腻感，令人印象深刻。

　　12．正正蜂蜜

　　推荐理由：花粉蜜、王浆冻干含片、王浆蜜、梅蜜露、养生精、营养蜜、蜂蜡康肤膏等供应市场，广受城乡人民称赞。