香港新景点"昂坪360"将开幕 主销集市重推茶馆

　　一个以香港茗茶文化及历史为本的全新景点——“昂坪茶馆”，将于6月下旬开幕，是昂坪360的重要景点之一。图为“昂坪茶馆”10日在记者会上表演擂茶。作者：谭达明

　　中新网5月11日电据星岛日报报道，香港东涌吊车“昂坪360”将在六月下旬开幕，

　　昂坪360吊车已在试车阶段，当中的昂坪市集除有介绍佛祖释加牟尼故事的“灵猴影院”和“与佛同行”外，还有可容纳五十人，占地二千五百呎的“昂坪茶馆”。

　　“昂坪茶馆”由荣华集团投资逾七百万元和负责营运的，共有两层，上层展馆运用多媒体计算机动画和先进电子游戏，向游客介绍中国传统茶艺和糕点资料﹔下层的茗茶区有茶道和老婆饼制示范，有二十个座位让游客稍事休息，品尝茗茶。

　　荣华食品经理黄文修表示，茶馆提供五十种茶叶，重点推介香港四大名茶，包括凤凰山的凤凰茶、青山杯渡岩的蒙山茶、青衣的担竿茶和清明时节的清明茶，“香港现在没有种茶，为了复现香港已失传的茶，茶叶再由内地入口。”他说正参考坊间茶馆的收费，再定品茶的收费，而座位会视乎反应再增设。

　　昂坪360销售及市务总监谢秀珊说，参观茶馆和茶道示范不收入场费，安排另类语言的茶道示范才要收费。她说，届时将有客家擂茶表演，即江西赣南地区客家人的饮茶习俗，将茶叶和营养疗效的食品擂烂和冲入开水，具有袪寒去湿疗效，目前已测试在市集户外地方，示范茶道和安排茶艺姑娘表演茶舞。

　　谢秀珊又说，市集大部分商户铺位已出租，有内地、东南亚和日本旅客查询，打算在十月和十一月来港参观。另有十多个香港跨国企业的包场查询，其中两间已经落实在十月和十二月包场，安排员工家属参观，以及商务会议活动等。