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餐厅免费茶重金属多超标


http://www.sina.com.cn 2006年05月11日14:06 海峡网-厦门晚报

  食用过量可能引发肝肾中毒

  本报综合消息 据北京娱乐信报报道,中国质量万里行促进会昨天披露说,餐厅免费赠送的茶水大多是“垃圾茶”,不但农药残留和重金属超标,而且灰尘多,消费者饮用前应仔细鉴别。

  今年以来,中国质量万里行接到不少消费者投诉,说在本市有的餐馆就餐时,一般都会得到一壶餐厅免费赠送的茶水,“这些免费茶水通常味道都不大好,有时还能看到茶水中有浑浊杂质”。中国质量万里行经过调查发现,这些免费茶水大多是有毒“垃圾茶”。

  据国家茶叶质检中心主任骆少君介绍,从目前了解到的情况来看,“垃圾茶”的一个重要来源是茶场陈茶翻新时筛下的碎末,实际上就是“下脚料”,有人专门收购,卖到一些茶叶批发市场或茶叶店,再流入各家小饭店。

  中国质量万里行披露,餐馆免费茶主要有3种:

  1.各个茶店陈茶翻新时筛下的碎末,由专人收购卖到一些茶叶批发市场,再流入各个小饭馆。

  2.茶梗没有茶叶,在上面喷上大量香精,然后就“出味儿了”。

  3.在劣质茶叶中掺上槐树叶、杨树叶,这样泡出来的茶颜色“鲜亮”,就是味道不地道。

  据介绍,国家对茶叶的卫生质量有严格要求,比如它的理化指标规定其中DDT和六六六两种农药的残留不能超标DDT(mg/kg≤0.2);666(mg/kg≤0.2),重金属如铅和铜的含量也不能超标。中国质量万里行促进会说,“垃圾茶”不仅农药残留和重金属含量都超出了标准。食用过量的铅会引发血液中毒,肝肾等脏器中毒,使这些器官的功能下降,还会造成神经系统损伤等。(来源:厦门晚报)


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