三招认清“垃圾茶”_新闻中心

三招认清“垃圾茶”

http://www.sina.com.cn 2006年05月11日14:06 海峡网-厦门晚报

首先，消费者要从色、香、味、形和茶底来识别茶叶的好坏。正规茶泡出来的茶汤透明、澄清，颜色鲜亮。“垃圾茶”里添加的香精入水后发挥得很快，用水一烫香味就没了。　　其次，从外形上看，“垃圾茶”匀整度差，有细末、叶梗和灰尘。　　另外，观察茶底，就是在茶叶冲泡后，倒掉茶汤，看茶叶有无异味、色泽绿不绿。 “如果呈现出‘垃圾茶’外观时，就不能饮用。”€ 　　(来源：厦门晚报)